初候鴻雁來(lái)

 

 

鴻大雁小，自北而來(lái)南也，不謂南鄉(xiāng)，非其居耳。

 

 

 

二候玄鳥(niǎo)歸

 

 

玄鳥(niǎo)解見(jiàn)春分，此時(shí)自南而往北也，燕乃北方之鳥(niǎo)，故曰歸。

 

 

 

三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞

 

 

三人以上為眾，三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：“羞者，所美之食。”養(yǎng)羞者，藏之以備冬月之養(yǎng)也。

 

 

 

民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說(shuō)法。白露時(shí)節(jié)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，此時(shí)正是它生長(zhǎng)的最佳時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。

白露時(shí)節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。

禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹，

太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。

每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，

這里將舉行祭禹王的香會(huì)。

福建民間有白露這天吃龍眼（也就是俗稱的桂圓）的習(xí)俗。

古時(shí)有“南桂圓、北人參”的說(shuō)法。

每逢這個(gè)時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)厝思視?huì)在清早喝上一碗龍眼香米粥，他們認(rèn)為在這一天吃龍眼對(duì)身體大補(bǔ)，有延年益壽之效。

白露之前采摘的龍眼，個(gè)個(gè)顆大核小，味甜可口，是食用的絕佳時(shí)期，在傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為龍眼還具有養(yǎng)血安神、益氣補(bǔ)脾、潤(rùn)膚美容的功效，可輔助治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。

蟋蟀也叫趨織，有督促的意思。

雄蟲(chóng)能鳴善斗，秋夜振翅發(fā)聲，凄涼清脆，聲音悅耳。

江南按例在白露前后開(kāi)始斗蟋蟀的游戲，到了重陽(yáng)后停止，稱之為秋興，俗名斗賺績(jī)。比賽時(shí)，不僅有斗蟋蟀的場(chǎng)子，還有專門的搏斗器具。斗蜘燦的時(shí)候，人們提籠相望，成群結(jié)隊(duì)，場(chǎng)面頗為壯觀。

白露節(jié)氣，就不能赤膊露體了，會(huì)著涼受寒。

白露即為典型的秋季氣候，

容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、皮膚干裂等癥狀。

預(yù)防秋燥的方法很多，

可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品。

也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，

如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，

對(duì)緩解秋燥多有良效。